こんばんは、最近料理に目覚めつつある池野です。



結婚し、はじめて親と離れて生活。




共働きで休みや生活リズムがなかなか合わないので、
自分が料理をする事がよくあります。




ただ、一人暮らしの経験がないので
料理はド素人。



実家にいる時もごく稀に作ることもありましたが、

簡単な炒め物や麺類しか作った事がありませんでした。



そんなレベルからのスタート。


手放せないのがレシピ投稿サイト「クックパッド」です。



簡単なレシピから難しい物まで、たくさん載っています。

おかげで
煮物や揚げ物まで自分でも作れています。




しかし、困ったことがひとつ。



レシピの材料によく出てくる言葉。




「適量」




適量ってなんだ！？


ド素人な自分は適した量がわかりません。

おかげで昨日つくった豚丼、


生姜を「適量」いれましたが、

とても生姜が強くなってしまいました。




早く、「適量」を察せるよう、たくさん料理を経験していきたいです( ´ ▽ ` )ﾉ