アンガスビーフ
2019.07.22
引き続きカレー好きの入野の長谷川です。
いつもの◯ブン◯レブンのカレーをチンしようとして気付いてしまいました、正式な商品名が「ザ◯ブンカレーアンガス種牛肉使用」だということを。
相手の名前も知らずに好きを公言していたとは。
ということで、「アンガス種牛肉」について調べました。
アンガス種とはスコットランド原産の肉牛の品種で、赤身の柔らかさが特徴、この品種の普及で牛肉料理は煮込み主体から焼きに大きく変化したそうです。
アンガス・ヤングとは、生まれが同じスコットランドという以外は関係なさそうです。(マニアックなオチですみません。)
いつもの◯ブン◯レブンのカレーをチンしようとして気付いてしまいました、正式な商品名が「ザ◯ブンカレーアンガス種牛肉使用」だということを。
相手の名前も知らずに好きを公言していたとは。
ということで、「アンガス種牛肉」について調べました。
アンガス種とはスコットランド原産の肉牛の品種で、赤身の柔らかさが特徴、この品種の普及で牛肉料理は煮込み主体から焼きに大きく変化したそうです。
アンガス・ヤングとは、生まれが同じスコットランドという以外は関係なさそうです。(マニアックなオチですみません。)