引き続きカレー好きの長谷川です。
仕事で海外出張がよくありますが、旅先でもカレーの探究は忘れません。
①インド カレー発祥の聖地ではありますが、ソースがサラサラで油っぽく、ライスも長粒米でパサパサなので、あまり美味しくありませんでした。
②イギリス パブ（居酒屋）でカレーを食べました。ソースに適度なとろみがあり、きっと厨房でインドからの移民が西洋人向けの味付けをしているのでしょう、美味しかったでです。
次はタイカレーに挑戦したいです。ムエタイ観戦も兼ねて。