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BLOG指導員BLOG：指導員の日替わりブログ
嵐のような美味さ
2020.09.08
こんにちは
助信ジムの一馬です。
最近は天気が崩れやすく雨に濡れて帰る日が多いです。
雷もかなりなっているので台風の季節を感じます。
夏に1番好きな食べ物を紹介します。
それは「イチジクのワイン漬け」です！
作り方はシンプルで赤ワインと砂糖とイチジクをアルコールが飛ぶまで煮込んで完成です。
(砂糖の量はお好みでなくても美味しいです)
2日ほど置くと赤ワインが染み込んでとても美味しくなります。
これだけでも美味しいですがバニラアイスと合わせて食べると最強です。
アルコールは無くなっているので子供でも食べれます！
ぜひ試してみては如何でしょうか
