こんばんは。世田谷ジムTomokoです。


最近はお豆腐にハマっていて毎日食べる為に冷蔵庫はお豆腐ストックができてます。

お豆腐といっても色々種類がありますが、皆さんはどの種類が1番好きですか？


以前ブログで紹介したおやつにジーマミー豆腐も捨てられませんが、私は木綿豆腐派です！


今日は木綿豆腐でハマってるレシピを１つご紹介します☆

塩昆布と豆腐の和物



水を切った木綿豆腐に、塩昆布、アボカド、サラダチキン、ミニトマト、大葉をごま油、ラー油、醤油、鰹節、すりゴマで和えためちゃくちゃ簡単なレシピですがお箸止まらない😊

ポイントはキッチンペーパーでしっかり豆腐をカラカラになるくらいまで水をきること！

ヘルシーなのにお腹たまるので是非作ってみてください♫