2024.10.10
こんばんは、入野ジム池野です。
先日、スーパーで珍しく「鯨の刺身」を売っていたので
思わず買ってしまいました。
記憶の中では、鯨の刺身を食べるのは人生初です。
最初に醤油とワサビで食べましたが味の方は、、、薄い?というかあまり味がしませんでした。
そのあと、ポン酢&生姜でたべてみましたが
こちらのほうが美味しかったです。
珍味とまでは言わないかもしれませんが、知らないものを食べてみるのは楽しいですね!
以前、ワニの串焼きを食べた事がありますが
そちらは、鶏と牛の間のような味でした。
鯨の肉は、昔は給食などで出されたようですが
刺身は珍しいのではないでしょうか?
見かけたら、食べてみてください。